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Pour découvrir de nouvelles saveurs dans un cadre reposant, une ambiance
familiale et chaleureuse
Le restaurant Les Oliviers de Nyons vous propose une cuisine gourmande et traditionnelle
réalisée
avec des produits frais de saison.
Le Chef, prix culinaire Prospère Montagné 1995,
lauréat
du 1er trophée
du "Coq Saint-Honoré" 1999, a reçu la médaille
d'Or des cuisiniers de France 2008 et vient d'être promu
Officier de l'Ordre du Mérite Agricole en 2009.
Son parcours riche et varié l'a emmené au restaurant "Le Relais de
Sèvre", une étoile au guide Michelin, au restaurant "Le Gavroche" trois
étoiles au guide Michelin, la terrasse de Juana, deux étoiles au guide
Michelin. Après trois ans au Japon, il revient en France et crée
son propre restaurant avec son épouse qui met ses talents de pâtissière,
savoir de maman et grand-mère à votre table. Pas de diplôme
mais comme le font remarquer les clients : "son diplôme se trouve dans
l'assiette".
Le chef mitonne quotidiennement un plat du
jour et vous propose également deux
menus "Tradition" à 15 €
et 19 € ainsi qu'un menu "Gourmand" à 26 €.
La carte varie selon la saison et les coups de coeur.

Dès le printemps,
vous pouvez profiter de la terrasse et du jardin, du cadre verdoyant
tout en dégustant
le "pressé de chèvre de
Dieulefit" ou encore la "joue de boeuf braisée"...
Une sélection de vins appellation "Côtes
du Rhône Village" accompagnera vos repas...
Accueil groupes de 50 personnes (intérieur ou jardin
selon la saison)
2 menus au choix à 20 € avec entrée,
plat, dessert, vin et café inclus.
Visualiser un 
Nous pouvons concocter également :
des repas pour réception,
des
plats à emporter sur commande.
Réservation conseillée.
Heures de service :
déjeuner à partir de 12h00
dîner à partir de 19h30
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